初めての人が知っておきたいこと
パン屋さんやケーキ屋さんでのアルバイトを始めるのが初めてという人のために最低限知っておきたいことをアドバイスします。
仕事内容や接客の基本についてしっかり身につけておきましょう。
パン屋さんのお仕事
お店によって違いはあるものの、多くの店で販売スタッフと製造スタッフに分けています。
販売スタッフは、商品(パン)の陳列、接客・レジカウンター業務、店内の清掃などを行います。一方、製造スタッフはパン生地を練ったり、パンをオーブンで焼いたりする仕事です。
ケーキ屋さんのお仕事
こちらもパン屋さん同様、販売スタッフと製造スタッフに分けることができます。
パンの製造工程について
製造スタッフはもちろんですが、販売スタッフといえどもパン屋で働く以上、パンの製造工程については知っておきましょう。
世界各国のパン
パンは地域によって、生地の作り方や焼き方、形状に様々な特色があります。ここで各国で有名なパンを紹介します。
パン屋さんの種類
一口にパン屋さんといっても家族のみで運営しているお店から全国規模の店まで様々です。ここでは大手パンメーカー、大手ベーカリーチェーン、町のパン屋さんの3つに分けて紹介します。
パン・ケーキ業界で役に立つ資格
資格を取得していなくとも、パンやケーキの製造をすることはできます。まだまだ社会的に認知度の低い資格が多いですが、将来独立開業したいという人は知識を深めるという意味で取っておいて損はないでしょう。
カフェ店員のバイト・アルバイト探し
カフェのアルバイトは、パン屋さん・ケーキ屋さんと同様におしゃれなイメージがあり人気のバイトです。このサイトは、カフェや喫茶店のお仕事専門のアルバイト情報サイトで、求人情報はもちろん仕事内容の解説やカフェ用語集など様々なコンテンツが充実しています。パン・ケーキ屋のみでなくカフェにも興味がある方はカフェアルバイトの専門サイトをご覧下さい。
また、フード系のみでなくアルバイト全般のお仕事について知りたい方はアルバイト募集の専門Webサイト「パート・アルバイト.jp」にアクセスしてみてください。もちろんフード系のアルバイトも充実しています。
